Après avoir charmé Zurich en version éphémère, Khouris devient une adresse permanente à Seefeld. Une cuisine moyen-orientale héritée de « Mama Khouri », et une hospitalité pensée autour de la convivialité.
Menu unique, classiques intemporels et hommage assumé : L’Odéon replonge Genève dans l’héritage culinaire d’Eugénie Brazier, une femme qui a changé l’histoire de la gastronomie.
Entre lac et terroir vaudois, une soirée confidentielle réunira Laura Paccot et le chef Mathieu Croze pour un parcours gastronomique exceptionnel.
Derrière l’apparence institutionnelle de Chez Calvin se cache l’un des lieux les plus vivants de Genève. Une vision portée par Fabian Affentranger, entre exigence de service et sens aigu du moment.
PrettyPatty s’apprête à franchir une nouvelle étape majeure : la célèbre enseigne genevoise de «smash burgers» prépare son arrivée à Zurich, portée par l’enthousiasme intact de ses deux fondateurs.
À Genève, Filip Opdebeeck a inventé bien plus qu’une cave : un lieu où le vin est conservé avec patience, comme un trésor auquel il réserve une attention profondément humaine.
Dès le 19 avril, le restaurant Pic au Beau-Rivage Palace ouvre le dimanche midi et remet le repas dominical au centre de la table.
Avec Unplugged 2026, la maison Millésime signe une dégustation où le dialogue entre vignerons, terroirs et amateurs redevient essentiel.
Avec Le Samedi des Gourmets, le chef Leo Besnard du Lion d’Or de Cologny imagine un déjeuner pensé pour le plaisir, la découverte et la gourmandise, dans l’un des cadres les plus beaux du bassin lémanique.
