Restaurants & Actualités Culinaires à Genève

Food News Andermatt

Michelin Suisse change de décor

Lire l'article

Food News Rickenbach

Dominik Hartmann, cuisinier de l’année 2027

Lire l'article

Chronique Genève

Gallo : Rome, Milan et le bonheur d’être ensemble

Lire l'article

News – Articles – Food

À la une

L’Albergo, l’âme intacte de Beyrouth

J’écris ces lignes depuis l’hôtel Albergo, dans une chambre où chaque meuble, chaque tissu, chaque objet semble avoir vécu plusieurs vies. Dehors, Beyrouth s’agite. Dedans, le temps est au ralenti.

Le Lion d’Or fait place au marché...

Avant les travaux, place aux rencontres. À Cologny, le Lion d’Or rassemble les producteurs...

Royal Savoy, l’Italie au sommet...

À Lausanne, le Royal Savoy installe durablement la cuisine italienne sur son rooftop. Paol...

Le Domaine Fourrier s’invite Au Coin d...

De Gevrey-Chambertin à Griotte-Chambertin, Au Coin du Bar propose une belle traversée du D...

À Confignon, quatre vignerons se mette...

En octobre, l’Auberge de Confignon invite quatre domaines viticoles genevois à partager le...

Click!

Chronique - Portrait - Opinion - Interview

Derniers articles

Portrait

Benjamin Luzuy : humain avant tout !

Une année 2025 mouvementée, quelques certitudes bousculées et, aujourd’hui, une sérénité retrouvée. En marchant au bord du Léman, Benjamin Luzuy regarde le chemin parcouru depuis l’ouverture de l’Auberge Port-Gitana.

Chronique

Casti : Aller-retour dans les Abruzzes

Aux abords du quartier des Banques, Casti cultive une cuisine italienne où les Abruzzes occupent une place particulière. C’est à travers l’assiette que nous sommes allés découvrir cette adresse discrète et ce qu’elle avait à raconter.

Chronique

Coin Coin, le bonheur au menu

Comme vous le savez, Coin Coin a changé de mains. Et plein de curiosité, nous y sommes retournés pour le déjeuner. Entre un menu qui donne envie de tout goûter et la cuisine inventive de Livio Paroldi, la surprise fut très belle

Plus d'articles

Événements - Nouveautés - Infos

Food news

Le Cigalon met toute la Suisse dans ses verres

Food News

Le Cigalon met toute la Suisse dans ses verres

À Genève, Corinne Bessire consacre désormais sa carte des vins exclusivement au vignoble suisse. Un choix de conviction, de plaisir et de soutien aux femmes et aux hommes qui le font vivre.

Alain Ducasse ouvre sa première table au Maroc

Food News

Alain Ducasse ouvre sa première table au Maroc

Au 33e étage de la tour Mohammed VI, Aldabaran associe inspiration méditerranéenne et produits marocains. Une première adresse dans le pays pour Alain Ducasse, au sein du Waldorf Astoria Rabat Salé.

Thierry Marx ou la gastronomie pour chien

Food News

Thierry Marx ou la gastronomie pour chien

Au musée Carnavalet, Thierry Marx a imaginé un dîner pour 39 chiens à l’initiative de la marque d’alimentation animale Bab’in. Une opération promotionnelle accompagnée d’un don, mais dont la mise en scène interroge aussi l’image du chef.

Plus de news

Soutenez un média culinaire indépendant

Dans un paysage médiatique où l’indépendance financière et éditoriale est toujours plus réduite, votre soutien nous est précieux.

Soutenez-nous

Click!

Reportages – Chroniques – Interviews

Vidéos