Lausanne en lumière
Illuminations spectaculaires, chalets animés et centre-ville en effervescence : cette 11ème édition de Bô Noël a fait palpiter le cœur de Lausanne.
Edouard Amoiel
Nouvelle ère pour le Lodge Park à Megève
Moins de chambres, plus d’intimité : l’hôtel emblématique amorce une nouvelle ère, entre suites ultraconfidentielles, biohacking spa et art de vivre alpin.
Le Tuba Club, l’essentiel phocéen
Dans les calanques de Marseille, entre roches, mer et lumière d’hiver, le Tuba Club offre un refuge privilégié. Un lieu de justesse et de silence, où la cuisine s’harmonise avec le paysage et invite à se raccorder à l’essentiel.
Matthias Marc, le retour aux sources
Le chef étoilé quitte Paris et le restaurant Substance pour ouvrir un nouveau chapitre dans le Doubs, sa terre natale. Une décision intime, guidée par l’envie de ralentir le rythme et de renouer avec l’essentiel.
Anne-Sophie Pic, une nouvelle adresse parisienne
Dans les espaces de la Fondation Cartier pour l’art contemporain, Anne-Sophie Pic s’apprête à écrire un nouveau chapitre gastronomique et étend encore plus son empire gourmand.
Radicelle : l’enracinement poétique de Benjamin Breton
Benjamin Breton tisse un nouveau chapitre avec Radicelle, un refuge délicat situé à Veigy où l’on goûte le temps qui passe, la chaleur des tables partagées et l’élégance des choses simples.
2025, le million de vues mensuelles franchi, des milliers de raisons de dire merci
Avant d’entamer la nouvelle année, faisons halte un instant. 2025 a été une année riche, vive, pleine d’essais et d’étincelles. Voici quelques mots pour remercier, comprendre, célébrer - et continuer d’avancer ensemble et porter une flamme gastronomique lumineuse.
Gelatomania rallume l’hiver
Gelatomania rouvre ses portes en vieille ville et rappelle une vérité simple : à Genève, même en décembre, la glace reste une affaire de fête.
Un nouveau duo à Megève
Entre héritage farouche et jeunesse affûtée, Marc Veyrat et Mallory Gabsi redessinent les contours de la haute cuisine alpine.