Edouard Amoiel

Le chef Sébastien Foare et ses équipes du Millennium lancent leur nouvelle carte d’hiver faisant la part belle aux produits de fêtes.

C’est une boucherie d’un nouveau genre qui vient d’ouvrir ses portes à Genève. Butch Bunny vous propose des produits visuellement identiques à la viande mais issus de protéines végétales.

Le groupe Dans le Noir ? et The Ritz-Carlton Hotel de la Paix sont très heureux de vous annoncer l’ouverture du restaurant Dans le Noir ? Genève, le 20 janvier 2023.

vec la Folle Soirée Blanche, la fête se poursuit chez Calvin jusqu’à la fin de l’année. Avec le DJ Jacques Dumas aux platines, le samedi 31 décembre sera plus festif que jamais.

Christophe Rohat & Pascal Barbot annoncent la réouverture du restaurant parisien Astrance. Dans quelques jours, le duo revient dans une adresse phare de la capitale française. 

Le quartier de Plainpalais vient de se doter d’un « burger joint » de choix ! Pretty Patty Burger est une histoire d’amitié entre Adrian Smith et Lucas Jeanneret, deux anciens diplômés de l’Ecole Hôtelière de Lausanne.

Jonas Bolle, l’ancien chef derrière les fourneaux du restaurant Natürlich, reprend du service le temps d’une soirée.

Toujours avec un œil affuté sur l’innovation dans l’industrie viticole, la plateforme de vins Crurated a lancé des caves virtuelles afin d’offrir des vins tout au long des fêtes de fin d’année et même au-delà.