Pretty Patty burger
Le quartier de Plainpalais vient de se doter d’un « burger joint » de choix ! Pretty Patty Burger est une histoire d’amitié entre Adrian Smith et Lucas Jeanneret, deux anciens diplômés de l’Ecole Hôtelière de Lausanne. C’est au milieu de l’été 2021 que ces derniers décident de faire le grand saut et de quitter leurs emplois respectifs afin de se dédier entièrement à ce projet. Rapidement rejoint par Vincent Luzuy, le duo devient trio. Après d’innombrables heures de débat, ils élaborent un concept terre-à-terre, familier et régressif qui retourne aux sources du “Burger joint”, le tout dans un cadre attachant, tout en offrant des produits de haute qualité, fournis uniquement par des partenaires locaux. A découvrir prochainement…
