La nouvelle génération champenoise à Zurich
Importateur de champagne de grands vignerons, la société Grains Nobles, organise prochainement à Zurich une dégustation exceptionnelle en présence des producteurs.
Edouard Amoiel
Le Beef Bar arrive à Megève
Après une quarantaine d’ouvertures dont Paris, Saint-Tropez, Sao Paulo, Mykonos, Hong Kong ou encore Tulum, le Beef Bar s’installe à Megève au sein de l’hôtel Le Cœur de Megève.
Coin Coin part à la chasse
Le chef du restaurant et bar Coin Coin, Valentin Pouzet, proposera prochainement un menu entièrement dédié à la chasse.
L’Unico, nouvelle trattoria à Carouge
Longtemps en travaux, l’arcade en angle adjacente au restaurant Le Flacon a récemment ouvert ses portes. Avec L’Unico, un vent italien souffle sur Carouge…
Joyeux anniversaire Chez Calvin !
Le patron de Chez Calvin, Fabian Affentranger, et toute son équipe vont dignement célébrer le septième anniversaire de ce lieu festif et cher aux genevois.
La résidence d’Ely Tran au Bánh Mì
La cheffe vietnamienne et laotienne, Ely Tran, va officier derrière les fourneaux du Bánh Mì et proposer une cuisine bistronomique et intuitive.
La Grande Dégustation du Passeur de Vin
Comme chaque année, le Passeur de Vin réunit des passionnés et des vignerons le temps d’une journée viticole exceptionnelle. C’est la Grande Dégustation !
Le Marché de la Truffe Suisse
Avis aux amateurs, le célèbre Marché aux truffes suisses de Bonvillars aura lieu le samedi 26 octobre 2024.
Michel Bouzereau chez WineDigger
Le directeur des opérations et sommelier de la société WineDigger, Julien Samson, nous raconte sa passion inconditionnel pour le Meursault « Les Grands Charrons » 2021 du vigneron Michel Bouzereau.