Lors d’un dîner exceptionnel, la cheffe du Fiskebar, Francesca Fucci, reçoit Philippe Chevrier, François Periers et Manuel Pereira du Domaine de Châteauvieux.
Olivier Fioux et Matthieu Mayor ont repris le Café Zinette en 1999. Une éternité pour certains, un battement de cils pour ce duo qui continue d’entretenir la flamme gastronomique du lieu comme au premier jour.
Ancienne bras droit du chef Valentin Raffali au restaurant Livingston à Marseille, la cheffe Anh Dao Nguyen débarque au Bánh Mì pour une nouvelle résidence gastronomique.
En collaboration avec Sando à Zurich, le chef Mitja Birlo du restaurant The Counter lance son smash burger disponible seulement pendant le mois de mars.