Zurich sera la Région suisse du goût 2026
En 2026, le canton de Zurich sera placé entièrement sous le signe du plaisir gastronomique. Le programme de Genussregion Zürich 2026 réunit tout au long de l’année des événements culinaires, des fêtes gourmandes locales et des dialogues innovants sur la gastronomie, l’alimentation, la santé, la durabilité, les produits locaux, l’innovation alimentaire et la création de valeur régionale. Le canton de Zurich bénéficie sur toute la période d’une plateforme unique pour enthousiasmer le grand public avec son potentiel diversifié et riche en matière de plaisirs gastronomiques, d’alimentation et d’innovation. En collaboration avec les promotions économiques régionales, les hôteliers zurichois, les associations de restaurateurs, le canton et la ville de Zurich ainsi que les exploitations de production et agricoles, des évènements médiatisés sont organisés dans toutes les régions du canton. Sont proposés, par exemple, des combinaisons alliant culture, art et gastronomie, des dialogues sur l’avenir de notre alimentation, des formats d’innovation ainsi que des ateliers jusqu’à la haute gastronomie.
