Restaurants à Zurich

Pretty Patty à Zurich : la ville où tout s’accélère

Chez Pretty Patty, les fondateurs sont au premier plan et surveillent chaque détail. Une présence assumée, presque militaire, qui donne le tempo à cette nouvelle antenne zurichoise où tout se joue en direct.

Zineb Hattab, marraine de la Semaine du Goût

Food News

Zineb Hattab, marraine de la Semaine du Goût

Pour sa 26e édition, la Semaine suisse du Goût voit grand. Une marraine inspirante, un canton à l’honneur et une invitation lancée à tous les artisans du bien-manger : 2026 se prépare dès maintenant.

Food News

PrettyPatty débarque à Zurich !

PrettyPatty s’apprête à franchir une nouvelle étape majeure : la célèbre enseigne genevoise de «smash burgers» prépare son arrivée à Zurich, portée par l’enthousiasme intact de ses deux fondateurs.

Chronique

Mitja Birlo, la fascination du comptoir

À Zurich, le chef doublement étoilé Mitja Birlo délaisse le spectacle pour la proximité. Son comptoir devient scène, son geste discours - l’art de cuisiner au plus près du vrai.

Zurich sera la Région suisse du goût 2026

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Zurich sera la Région suisse du goût 2026

Après Aigle, Ville suisse du goût 2025, c’est au tour de la région de Zurich d’être déclarée Région suisse du goût pour l’année 2026.

Jacopo Romagnoli à Zurich pour trois soirs

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Jacopo Romagnoli à Zurich pour trois soirs

Le temps de trois parenthèses gourmandes, Jacopo Romagnoli et une partie de l’équipe du restaurant Gallo posent leurs couteaux de cuisine derrière les fourneaux de l’hôtel Signau House & Garden à Zurich.