Joyeux anniversaire BEEF
Bruno Josserand et toute l’équipe du BEEF célèbre leur neuvième anniversaire avec, au programme, une nouvelle race bovine.
Edouard Amoiel
Partenariat entre l’Unesco et Relais & Châteaux
L’Unesco et l’association Relais & Châteaux annoncent un partenariat pour un développement durable en harmonie avec le vivant.
Le retour du Chalet des Étoiles chez Calvin
Afin de célébrer le retour du Chalet des Étoiles à la rue du Nant, Fabian Affentranger et toute son équipe de Chez Calvin vous attendent pour une fondue dans un décor intimiste.
Le voile de meringue de Titouan Claudet
Titouan Claudet de l’hôtel Woodward a récemment reçu le titre de Talent Pâtissier de l’Année 2025 par La Liste et vient nous régaler de son voile de meringue.
Rénovation complète à l’Edelweiss
Le restaurant typiquement suisse Edelweiss dévoile un tout nouveau décor modernisé. La carte des mets, quant à elle, reflète la culture helvétique entre plaines et alpages.
Épopée suedo-danoise chez Njørden
Le chef Philippe Deslarzes du restaurant Njørden à Aubonne reçoit Bjarke Jeppesen du restaurant danois TreeTop.
Les ventes de Wine O’Clocks de Baghera/wines
La société Baghera/wines organise une série de ventes intitulées « Wine O’clocks » pour les passionnés en recherche de sophistication viticole.
Le beau, la brute et le Bon Georges
Avec une réputation qui dépasse les frontières de Paris, le Bon Georges se montre à la hauteur de ses promesses avec caractère et panache.
Ivalu Acurio et Yoss Kakinuma lancent Lulu’s
Avec Lulu’s Fried Chicken, les deux fondateurs de Sando à Genève, Ivalu Acurio et Yoss Kakinuma, inaugurent un pop-up autour du poulet frit à Zurich.