Ciro lance son service traiteur
Le chef et patron de sa trattoria gourmet aux Pâquis, Ciro Ascione, lance son service traiteur pour les beaux jours à venir.
Edouard Amoiel
Un Top Chef nommé Pierre-Pascal Clément
Candidat suisse dans la prochaine saison de Top Chef, Pierre-Pascal Clément se déclare « carré et précis comme un Suisse, mais décomplexé » !
Hakuba au sommet du Cheval Blanc
Depuis la semaine dernière, le Cheval Blanc Paris dévoile son restaurant japonais, quatrième table de son offre culinaire, après Plénitude, Le Tout-Paris et Langosteria.
La Bouitte perd sa troisième étoile
Le restaurant La Bouitte, tenu par les chefs René et Maxime Meilleur, a perdu une étoile au Guide Michelin.
L’inarrêtable Cyril Lignac
Le célèbre chef français, Cyril Lignac ouvre prochainement un nouveau Bar des Prés à Paris ainsi qu’une boutique sucrée à Saint-Tropez.
Nouvel associé à Baumanière
Prise de participation du groupe Gardinier au sein du capital de l’Oustau de Baumanière.
Deuxième adresse pour Mame
Mame, le spécialiste du café d’exception, ouvre une nouvelle adresse à Genève.
La Micheline reçoit Wine District
Les fondateurs de Wine District, Charles Villa et Morgane Covino-Bellido, investissent le restaurant étoilé La Micheline pour leur prochaine soirée viticole.
Menu de l’Iftar au Balila
A l’occasion du ramadan, le Balila, restaurant libanais de l’hôtel Longemalle, propose un menu spécial pour l’Iftar.