Bad Ragaz prépare la suite à table

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Bad Ragaz prépare la suite à table

Edouard Amoiel

Edouard Amoiel

12 octobre 2026

Passé par le Gstaad Palace, Silvan Oehler rejoint le Grand Resort Bad Ragaz pour accompagner son évolution gastronomique et le lancement de deux nouveaux restaurants.

Il y a du mouvement à Bad Ragaz. Dès le 12 octobre 2026, Silvan Oehler prendra la direction de la restauration et des boissons du Bad Ragaz Grand Resort, avec une mission qui dépasse la simple gestion quotidienne : donner une nouvelle impulsion à ses différentes tables.

Ancien diplômé de l’EHL

Diplômé de l’École hôtelière de Lausanne, passé par le Valsana à Arosa et l’Eden Roc à Ascona, il a consacré les trois dernières années au Gstaad Palace en tant que Food & Beverage Manager. À Bad Ragaz, il travaillera notamment au lancement de Sanook et de Nesso, deux nouveaux restaurants, aux côtés de la cheffe Nadine Wächter Moreno et de ses équipes. Deux nouvelles adresses dont les concepts restent à dévoiler.

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