Sven Wassmer tourne la page à Bad Ragaz
Après huit années au Grand Resort Bad Ragaz, Sven Wassmer entame sa dernière saison. Le restaurant triplement étoilé Memories fermera ses portes en février 2027, tout comme Verve by Sven. Une décision prise d’un commun accord qui marque la fin d’un chapitre majeur de la gastronomie suisse.