Andrea Scherz, trente ans au Palace
Situé au cœur de l’Oberland bernois, le Palace à Gstaad est une institution internationale dirigée par la famille Scherz depuis ses débuts. Après des expériences à Hawaï et en Sardaigne, Andrea Scherz rejoint l’hôtel en 1996 à la réception, puis en prend la direction en 2001. Il s’attache à moderniser l’établissement tout en respectant son identité : agrandissement du spa en 2007, célébration du centenaire en 2013, nouveaux concepts de restauration et investissements constants dans le personnel. Les évolutions sont progressives et cohérentes. L’atmosphère chaleureuse du Palace favorise une fidélité remarquable, certains clients revenant depuis plus de quarante ans. L’hiver 2025/26 a enregistré un record de 6 530 nuitées et un taux d’occupation de 84,37 %, soutenus par de bonnes conditions d’enneigement et une fréquentation élevée. Cette dynamique positive devrait se poursuivre durant l’été. Après trente ans d’engagement, le Palace demeure fidèle à son identité et poursuit son développement sans perdre ce qui fait sa singularité.
