Edouard Amoiel

Geneva Street Food Festival

Pour la première fois, le Geneva Street Food Festival se déroulera du 8 au 18 juin sur la Plaine de Plainpalais. Un vrai terrain de jeu sur lequel va se construire un grand village de Street Food,

Guy Ravet

Le chef Guy Ravet lance officiellement « Emotions », une table gastronomique au sein du Grand Hôtel du Lac à Vevey.

Blé Noir

Blé Noir

Cette semaine, immersion bretonne ! Prenons la direction de Carouge afin de déguster une crêpe chez Blé Noir.

Matière première

Matiere cover ©EAmoiel

Le trio Freddy Garanjoud, Marion et Lionel Schneider allume la flamme de leur nouveau restaurant. Cuisine identitaire, suggestions viticoles hors pair et service avec du savoir-faire. Bienvenue chez Matière !

Ivalu Acurio

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Aux côtés de Yoss Kakinuma dans l’aventure Sando, Ivalu Acurio est sur tous les fronts… et sur tous les sons !

Café des Banques

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Le chef Yoann Caloué ne cesse de séduire ses convives dans son temple gourmand du Café des Banques.

Le Patio

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Aux côtés du chef Rodolphe Estiot-Braud, retrouvons Alexia Chenevard du restaurant Le Patio pour l’accord mets et vins de la semaine.

Blé Noir

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La crêperie Blé Noir est le sujet de ma prochaine rubrique radio que vous pourrez retrouver dans la newsletter de la semaine prochaine.

Sawerdo

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Il y a du nouveau chez Swaerdo ! A partir de cette semaine, le restaurant boulangerie du boulevard James-Fazy lance ses sandwichs en click & collect et take away.