Marc Popper
Marc Popper, le patron du Bombar, passe derrière le micro de mon podcast Clap de FAIM !
Edouard Amoiel
Julien Roques
Le directeur du restaurant Umaka, Julien Roques, partage avec nous sa playlist.
Sabi
Le chef Antoine Nouais n’est pas seulement talentueux pour le salé mais se révèle également ingénieux pour les desserts.
Dr. Djoon
Dégustation saine et gourmande au centre-ville de Genève au restaurant de la clinique du Dr. Djoon.
Susuru
Prenons la direction de la rue du Stand où le patron de Susuru, Fabien Berthet, nous présente son mazemen estival.
Sabi
Quelques changements sont à venir pour le restaurant carougeois Sabi qui continue son voyage gastronomique.
Bánh Mì
Les fondateurs de Bánh Mì, Vanessa et Pierre, lancent leur troisième résidence de chef en accueillant Victoria Nabi.
Bisou Bar
Virginie Morillo a ouvert la semaine dernière son Bisou Bar. Vins nature et petits plats dans les grands.
Mathieu Croze
Alors que Dominique Gauthier a officiellement annoncé son départ du Beau-Rivage à Genève, Mathieu Croze devient son digne successeur.