Jérémy Verqueire à l’Agape
Jeune et motivé, Jérémy Verqueire, chef de l’Agape partage avec nous ses émotions en musique.
Edouard Amoiel
Le tiramisu de Yeast
Après l’avoir tout d’abord confectionné avec du matcha, Bertrand Lutaud propose l’emblématique dessert italien avec de la noisette et une pointe de whiskey.
La Fregola sarda du Bombar
Au milieu d’une sélection de plats à se partager comme à l’accoutumée, la fregola sarda du Bombar débarquent à point nommé.
Nouveau chapitre pour Jacopo Romagnoli
Le chef Jacopo Romagnoli quitte le Café de la Plage pour reprendre prochainement un nouveau restaurant à Genève. Son second, Tom Hutrel, continue l’aventure au Grand Théâtre.
Changements au Mapo
Après six ans d’exploitation, Emmanuelle et Paul-Etienne Cousin quittent le restaurant Mapo pour de nouvelles aventures et passent le témoin à un autre couple.
Le barbecue de Benjamin Breton
Pour les dimanches soirs de la saison estivale, le chef Benjamin Breton propose au Bistrot de Madeleine une carte des mets exclusivement réalisés au barbecue.
Rénovation prévue chez Lipp
La brasserie préférée des genevois prévoit de fermer au début de l’année prochaine pour se refaire une beauté.
Les « Insolites » de Romain Paillereau
Le chef étoilé du restaurant des Trois Tours à Bourguillon, Romain Paillereau, propose des repas insolites dans un environnement hors-norme.
Un été au W Verbier
W Verbier annonce des nouveautés exclusives pour cette saison estivale !