Njørden débarque chez Alter

C’est le retour des actualités pour la distillerie Alter. Ne perdant pas un instant, le patron des lieux, Quentin Verne, décide d’inviter le vendredi 29 août le chef Philippe Deslarzes du restaurant étoilé Njørden à Aubonne. C’est autour d’un menu gastronomique d’inspiration scandinave de huit séquences que le cuisinier quittera exceptionnellement ses cuisines pour l’occasion. Confectionnés par les équipes d’Alter et de Njørden, des accords mets et boissons seront bien évidemment élaborés dans ce contexte spécial à chaque étape du menu. Attention, chers épicuriens, ce dîner unique sera servi à vingt convives privilégiés. Alors à vos agendas…