Les préparatifs de Tosca et Puccini

Comme bon nombre de restaurateurs genevois, le chef des Tosca et Puccini, Ivan Baretti, se prépare à l’afflux de passionnés de grandes complications lors de la Mecque horlogère de Watches and Wonders. Tout au long de la semaine, l’équipe de Tosca proposera de profiter d’un business lunch spécialement prévu pour l’occasion. Du côté de Puccini, c’est l’aperitivo à l’italienne qui se profile avec la présentation des cocktails Vetz entièrement créés par le mixologue maison. Laissez-vous séduire par le charme de l’apéritif à l’italienne, avec une boisson concoctée par une petite distillerie piémontaise composée de produits 100 % naturels dans l’esprit d’un Aperol moins sucré et à peine plus amer. Rendez-vous le 9 avril afin de déguster cette nouveauté. En prime, n’hésitez pas à découvrir la carte élaborée par Ivan Baretti et Ernest Bardhoku avant la fermeture des deux restaurants prévue du 18 avril au 7 mai en vue d’une rénovation complète.