Au Refettorio, la solidarité passe par la cuisine
L’année 2026 s’ouvre au Refettorio Geneva avec une détermination intacte. Fidèle à sa mission, l’établissement demeure le seul lieu à Genève à offrir chaque soir un repas chaud et digne à celles et ceux qui en ont le plus besoin, sans condition ni distinction. Après une année marquée par les obstacles administratifs, le Refettorio s’apprête à célébrer quatre ans d’existence. Quatre années à démontrer que la solidarité n’a rien de misérabiliste, que la bonne nourriture n’est pas un privilège, et que l’hospitalité, lorsqu’elle est considérée sérieusement, devient un acte engageant et engagé. Porté par l’investissement de plus de 300 bénévoles, le Refettorio continue d’affirmer qu’un repas n’est jamais seulement un repas, mais une prise de position. C’est également au cœur de cette cuisine qu’est née l’initiative citoyenne européenne Good Food For All Europe, qui milite pour l’inscription du droit à l’alimentation dans la loi. Grâce au soutien de sa communauté, 14 000 soupers ont déjà été servis à des personnes dans le besoin.
