Yohan Coiffard chez Gourmet Brothers

Féru de pâtisserie, Yohan Coiffard évolue dans les grandes cuisines des palaces genevois, du Bayview auprès de Michel Roth au Beau Rivage avec Dominique Gauthier. Le chocolat l'anime particulièrement et son dévolu se porte sur la chocolaterie Orfève​ qu'il pourrait dévaliser et déguster, jour et nuit ! Ne vous méprenez pas, la douceur et la finesse qu'il nous transmet dans ses pâtisseries, qu'il réalise aujourd'hui chez Gourmet Brothers Traiteur, nous laisse apercevoir le personnage haut en couleur et joyeux qu'il est. Dans chaque évènement qu’il accompagne, une musique au programme !

C'est cette facette de sa personnalité qu'il partage avec nous à travers sa playlist, qu'il se plait à jouer dans ses cuisines comme dans sa voiture. Plus qu’une ambiance de fond, c’est un réel besoin d’avoir la musique dans son quotidien, à chaque moment de la journée, pas d’exception, pas de radio, que des sons qui lui ressemblent et nous transcendent. Une playlist donc pleine de surprises vous attend… A vos écouteurs, prêts, Rappez !