La Trattoria de kā kitchen
Toujours sous la houlette du chef Jonas Bolle, le restaurant kā kitchen propose une immersion transalpine tous les jeudis soir. C’est l’heure de la Trattoria !
Edouard Amoiel
Festival Végétal aux Jardins de Chivrageon
Pour une deuxième édition, le Festival Végétal revient aux Jardins de Chivrageon avec une escale sucrée et vigneronne en prime.
Safre reçoit Pompette
Loris Vial et toute l’équipe de Safre se réjouissent déjà de recevoir le fondateur de Pompette, Axel Caubet, pour une soirée effervescente autour du champagne.
Daniel Burns arrive au Refettorio
Le chef Walter El Nagar reçoit Daniel Burns au Refettorio Geneva le temps d’un aparté gastronomique, toujours en faveur des plus démunis.
L’assemblée 2025 des Grandes Tables de Suisse
L’assemblée générale annuelle de l’association des Grandes Tables suisses, qui s’est tenue les 11 et 12 mai 2025, a été placée sous le signe de l’accueil de nouveaux membres et du dialogue intergénérationnel.
Khufu’s au Caire récompensé
Le restaurant Khufu’s au Caire décroche la distinction « Resy One to Watch 2025 » décernée par le World’s 50 Best Restaurants.
Quatre tables de chef pour joyeux épicuriens
Prisées par les gourmets en quête de discrétion, les tables dites « du chef » sont le rendez-vous des amis à l’occasion de retrouvailles. Il est grand temps de s’encanailler…
LVX Spirits chez Satu
Le fondateur de LVX Spirits, Quentin Verne, vient de sortir un tout nouvel élixir spécialement conçu pour Satu. Une première qui n’est pas la dernière…
Paolo Basso, président des sommeliers
Le meilleur sommelier du monde 2013, Paolo Basso, est élu président de l’Association suisse des sommeliers professionnels.