Ciro Ascione
En plus de nous régaler le palais, le chef Ciro Ascione met de l’ambiance avec une sélection musicale variée.
Edouard Amoiel
Domaine de Châteauvieux
Succombez à la tentation sucrée du chef pâtissier Jason Anaya au Domaine de Châteauvieux.
Brasserie Lipp
Le directeur de la Brasserie Lipp, Frédéric Gisiger, quitte l’emblématique restaurant de Confédération Centre à Genève.
Crémerie Végane
Pour la première fois et pour notre plus grand plaisir, retrouvons le Tome VII de la Crémerie Vegane dans la Food Letter.
Bombar
Marc Popper, le patron de l’incontournable Bombar, reprend le mythique bar chez Marius.
Cave Royale
C’est au tour de Romain Lemaire de Cave Royale de nous présenter un Clos Vougeot Grand Cru du Domaine Henri Rebourseau.
Chat-Botté
Après 30 années derrière les fourneaux du restaurant Le Chat-Botté au Beau-Rivage, le chef Dominique Gauthier quitte le palace genevois.
Hôtel Longemalle
La direction de l’Hôtel Longemalle est à la recherche d’un maître d’hôtel pour leur restaurant libanais Balila.
Visitaly
Un nouveau restaurant italien pointe le bout de son nez à la rue de la Corraterie. Bienvenue Visitaly !