Pasquale Silletti chez Beau Coffee
Pasquale Silletti, fondateur de Beau Coffee, partage avec nous son amour des arômes.
Edouard Amoiel
Duo de choc au Comptoir du Boulevard
Le temps d’une soirée, le Comptoir du Boulevard reçoit Jacopo Romagnoli du côté des fourneaux et Axel Caubet pour la sélection viticole.
Nouveau chef au Palafitte
Le chef Ludovic Pigeat reprend la table de l’hôtel Palafitte sur les bords du Lac de Neuchâtel.
Louboutin entre dans le capital de l’Experimental
L’Experimental Group annonce l’arrivée dans son capital de Christian Louboutin ainsi que le renforcement de ses actionnaires historiques Jean Moueix et Brookfield.
Une villa méditerranéenne
La Villa Madie, un hommage gastronomique discret au savoir-faire provençal et à la magie des fonds méditerranéens.
Mama invite Benjamin Breton
Le temps d’une soirée, le duo du restaurant Mama, Leandro Cannone et Jérémie Brodard, invite le chef Benjamin Breton pour un dîner de folie.
Les Roches ouvre à Abu Dhabi
Le Département de la Culture et Les Roches Global Hospitality ouvriront les portes de Abu Dhabi Hospitality Academy à Zayed Sports City en septembre prochain.
Une récompense pour l’Hôtel Royal Savoy
La brasserie de l’hôtel Royal Savoy à Lausanne est récompensée par le Wine Spectator Restaurant Award.
Francis Bernier au Café Zinette
Francis Bernier, l’amoureux de la restauration, est de retour au café Zinette pour notre plus grand plaisir.