San Sebastian

Cette semaine, je vous fais de nouveau voyager à des fins gastronomiques. Et quel voyage, quel périple. Une épopée en terre basque… mais côté espagnol. Un déplacement où l’on savoure, où l’on déguste, où l’on se régale, où l’on frémit, en un mot où l’on vit. Une région d’exception possédant un des terroirs les plus riches et variés d’Europe… Bienvenue à San Sebastián le temps d’un aparté gourmand.