La Micheline : instant gourmand

Andres Arocena ne semble jamais en panne d’inspiration. Avec le temps, il continue de jongler entre une gastronomie locale et une inspiration ibérique débordante. Un savant mélange culinaire qui met sur orbite La Micheline dans la sphère food genevoise. À l’occasion d’une nouvelle chronique radio en compagnie de Sophie Gaillard sur les ondes de Radio Lac, confortablement installés sur la magnifique terrasse dressée en prolongement du restaurant, retrouvons toute une équipe enthousiaste autour d’un chef au talent indéniable…