D’une certaine manière c’est une surprise mais au vu de la réputation d’excellence du groupe, ce n’en est pas vraiment une. C’est maintenant officiel ; le groupe Oetker va prochainement construire un hôtel de 53 chambres à Saint-Tropez en lieu et place du Mas Bellevue. Dessiné par les architectes de Triptyque et les designers d’intérieur Gilles & Boissier, l’hôtel sera composé de onze maisons provençales, conçu comme un hameau, immergé dans la nature au sein d’un magnifique jardin paysager. Les futurs clients peuvent s’attendre à une expérience provençale authentique pleine de saveurs et de mets locaux avec un bar, un restaurant et une vue imprenable sur le paysage environnant et la mer. « L’hôtel de Saint-Tropez possède tous les ingrédients pour être un véritable chef-d’œuvre et nous sommes impatients de créer un havre de paix unique qui mariera à la fois l’authenticité décontractée et la sophistication de la région » déclare Timo Gruenert, CEO d’Oetker Collection. Ouverture prévue en 2027.
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