« Afin d’être pertinent et juste dans mon propos, j’ai voulu me recentrer », déclare d’emblée le vigneron valaisan Alexandre Delétraz. Dans un communiqué adressé à ses fidèles lecteurs, il annonce, avec humilité et passion, l’évolution de sa gamme vers une nouvelle ère. Dès à présent, il présente six nouveaux vins pour tous les jours : trois blancs, trois rouges, au très bon rapport qualité/prix, à destination notamment de clients particuliers et du monde de la restauration. Cette proposition garde le nom de Cave des Amandiers. Mais il ne s’arrête pas là ! Pour l’ensemble de cette gamme, il opte pour des bouteilles plus légères et écologiques, sans capsules métalliques et mises avec des obturateurs exempts de goût de bouchon. En plus de cela, cet automne, une gamme de douze vins de terroir fera son apparition. Par leur biais, il se concentrera sur une qualité élevée, à destination des amateurs, restaurants gastronomiques et des revendeurs. Elle portera les nom et prénom du vigneron. À suivre !
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