À l’unisson chez les Pairon
Installés à l’Auberge Communale du Mont-sur-Lausanne, Fabien Pairon et son épouse Jennifer cultivent l’art de recevoir autour d’une table en toute simplicité
Edouard Amoiel
Yoss Kakinuma
Cette semaine, j’ai le plaisir d’accueillir un jeune invité que l’on n’a pas l’habitude d’entendre et croiser. Bienvenue Yoss Kakinuma.
SUSHIZEN
Pour la fête pascale, SushiZen a imaginé un bento qui ravira petits et grands.
CHAMPAGNE
L’année 2022 a été marquée par une performance exceptionnelle pour le marché du Champagne en Suisse.
HILTON
À l’aube de la fête de Pâques, l’emblématique Hilton Geneva Hotel & Conference Centre a imaginé pour ses hôtes un programme kids friendly exclusif, promesse de convivialité et d’une bonne dose de gourmandise.
UMAKA
Il est enfin de retour sur la scène Food genevoise après plusierurs années d’absence. Julien Roques, l’ancien responsable de Bottle Brothers et de Susuru, reprend du service avec un tout nouveau projet qui va faire fureur dans notre belle cité de Calvin
BEEF
C’est non sans fierté que le duo du restaurant BEEF, Bruno Josserand et Lionel Christen, annonce être passé de la 96ème place en 2022 à la 49ème en 2023 sur la liste du World Best Steak Restaurants.
LA PINTE DES MOSSETTES
Le chef Nicolas Darnauguilhem prépare sa rentrée. Retrouvez ce chef talentueux et toute son équipe de la Pinte des Mosettes à partir du vendredi 7 avril.
LE PASSEUR DE VIN
Avec une belle dose de bonne humeur, la dégustation du Passeur de Vin est un moment convivial et jovial tout en douceur au plus proche des vignerons.