Madame Sum et Nenad Mlinarevic
Toujours en quête de gourmandise à la vapeur, Madame Sum annonce une nouvelle collaboration avec le chef Nenad Mlinarevic.
Edouard Amoiel
Le Bánh Mì reçoit Sarika Sor
Le restaurant de streetfood vietnamien Bánh Mì accueille la cheffe Sarika Sor pour une nouvelle résidence de chefs.
La dégustation du Passeur de Vin
Comme chaque année, Emmanuel Heydens et toute son équipe du Passeur de Vin vous accueillent pour une dégustation d’anthologie.
Réouverture du Pavillon des Kids
Le Pavillon des Three Kids dédié aux bagels vient de rouvrir pour une nouvelle saison estivale.
Ducru-Beaucaillou accueille Baghera/wines
Pour sa première vente physique sur sol français, le Château Ducru-Beaucaillou reçoit Baghera/Wines sur ses terres pour une vente aux enchères historique.
Niels Rodin x Dominique Gauthier
Cette semaine, j’ai le plaisir d’accueillir deux invités de marque. L’un a les agrumes dans la peau et l’autre la cuisine dans le cœur. Bienvenue à Niels Rodin et Dominique Gauthier.
La cima di rapa chez Yeast
Harmonie végétale mélodieuse lors d’un retour envoûtant chez Yeast. De nouveau, Ludovico Rolandi frappe fort.
Le risotto du Puccini Café
Avec ce risotto de Saint-Jacques, Ivan Barretti, le chef des restaurants Tosca et Puccini, séduit le palais des gourmets.
Le litchi du Valrose
Le temps d’une escapade gastronomique exceptionnelle sur les hauteurs du village de Rougemont, dégustons le magnifique dessert autour du litchi et de la rose du pâtissier Josselin Jacquet.