La Pinte des Mossettes, un rêve en suspens
Il pensait partir pour mieux revenir. Après trois années à imaginer la renaissance de la Pinte des Mossettes, Nicolas Darnauguilhem voit le projet s'effondrer. Le chef se retrouve aujourd'hui loin d'un établissement à son image. Mais peut-être pas encore tout à fait au bout de son histoire.