Nasser’s Mix

Constamment derrière les fourneaux de son restaurant Attar, le chef Nasser Jeffane prend néanmoins quelques pauses entre deux cuissons de son incontournable méchoui d’épaule d’agneau rôti ou de sa délicieuse pastilla de volaille aux amandes torréfiées et parfumée à la cannelle. Dans ces moments-là, le cuisinier à la solide réputation se laisse emporter par les mélodies de Daydream et les rythmes Eloi El. Bonne écoute!