Rénovation au Lexique

Le chef Cyrille Montanier le savait bien, il fallait apporter un coup de frais à la décoration de son merveilleux bistrot. Après 16 années passées derrière les fourneaux du Lexique, c’est chose faite. Durant quatre semaines, une équipe resserrée, composée d’artisans passionnés, minutieusement sélectionnés durant plus d’une année, s’est démenée afin de mettre tout en œuvre et créer le nouveau décor de ce théâtre bistrotier de la rue de la Faucille. Boiseries, plancher, banquettes, miroirs et luminaires ont été revus au goût du jour et apportent à cette nouvelle salle une belle luminosité. Rachetées à l’époque dans un ancien café de village, les tables et les chaises ont été conservées, comme des amies fidèles. Bravo à la Maison Joane Chopard pour la réalisation de ce merveilleux projet. On se réjouit déjà de retrouver Cyrille Montanier en cuisine et Nathalie en salle.