Les participants de la Veggie Week sont dévoilés
Co-fondée par Pamela Bächli, directrice de PR & Co, la quinzaine de la Veggie Week arrive à grands pas. Pour cette nouvelle saison, l’excellence suisse en matière de gastronomie est à l’honneur. C’est un programme plus que réjouissant qui attend les végétariens, les flexitariens et les gastronomes amateurs de sensations végétales. Du 1er au 16 juin prochain, ce sont 6 étoiles Michelin et 100 points au Gault&Millau qui se réuniront pour faire (re)découvrir aux genevois de nouvelles saveurs autour de créations inédites dans une expérience culinaire mémorable. Pour ce nouvel opus, sept établissements parmi les plus belles adresses de Genève et de ses environs auront carte blanche pour interpréter leur vision de la cuisine veggie. Cette année encore, de fidèles participants ont répondu à l’appel tels que le Domaine de Châteauvieux, l’Aparté à l’Hôtel Royal, le Woods à l’Intercontinental ou encore le Chat-Botté de l’Hôtel Beau-Rivage. Quelques nouveaux établissements pointent le bout de leur toque et rejoignent l’événement à l’image de l’Atelier Joël Robuchon à l’hôtel Woodward, le restaurant japonais Sachi de l’hôtel Mandarin Oriental ainsi que La Micheline. A vos agendas pour les réservations.
