Hector Lugo, nouveau directeur du Woodward

Le Woodward accueille un nouveau capitaine en confiant sa direction générale à Hector Lugo. Originaire de Guadalajara, diplômé de l’École hôtelière Les Roches, il bénéficie de plus de vingt ans d’expérience dans l’hôtellerie internationale haut de gamme. Dernièrement, il participait au lancement de Susurros del Corazón, au Mexique, au sein d’Auberge Collection. Avant cela, il a travaillé plus d’une décennie au Mandarin Oriental, de l’Asie à l’Europe, avec un passage à Barcelone puis à Madrid, où il a conduit le restaurant Deessa vers l’obtention de sa première étoile Michelin. Au Woodward, Hector Lugo supervisera les opérations, l’expérience client et la stratégie globale, avec un terrain de jeu à la hauteur de son parcours. Une maison où la gastronomie - entre L’Atelier Robuchon et Le Jardinier et Bar 37 - constitue l’un des piliers de l’identité. L’arrivée d’Hector Lugo s’inscrit dans cette continuité. Bonne route à Genève !