Benjamin Breton au Refettorio
Il est de retour en terre genevoise ! Malheureusement, juste le temps d’un déjeuner ! Mais c’est déjà amplement suffisant pour faire un détour au Refettorio Geneva et aller le voir. En effet, le chef Benjamin Breton quitte les fourneaux de l’Auberge de Lucinges pour rejoindre Walter El Nagar lors du prochain Guest Chef Series au Refettorio Geneva. Toujours en faveur des plus démunis, cette prochaine résidence de chefs réunit les deux cuisiniers le 18 juin le temps d’un déjeuner où la cuisine rimera avec humanité et partage. S’inspirer des traditions, d’une cuisine imprégnée de souvenirs, à la fois généreuse et réconfortante, représente l’essence même de la démarche de Benjamin Breton dans la conception de ses plats. Réjouissons-nous de partager de nouveau un moment gastronomique pour une bonne cause.
