Three Kids
Edouard Amoiel
14 juin 2023
Toujours à la recherche de nouveautés gourmandes, les Three Kids nous présentent le Végitorix.
Les Three Kids sont de retour dans la Food Letter. Avec maintenant deux arcades en terre genevoise, Juliette Russbach, Tourane Morel, Edouard Filliol, Harold Borsinger ont du « bagel » sur la planche. Ils nous présentent leur toute nouvelle création en mode végétarien : le Végitorix. Composé de falafels, d’un caviar d’aubergines aux pois chiches et tahini, d’un yaourt grec à la feta-concombre-persil, de quelques pousses d’épinard, graines de grenade et oignons rouges… vous succomberez sûrement à la tentation.
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