Les sons de Nicolas Faure
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Edouard Amoiel
29 novembre 2023
Nicolas Faure, le patron de Nico & Co, Yamba ou encore le Breitling Café, nous proposent une playlist des plus éclectiques.
Nicolas Faure est plus que jamais dans l’air du temps avec l’ouverture de son dernier établissement : Breitling Kitchen. Du Nico & Co au Yamba en passant par le Café des Bergues, dans chaque lieu créé par ce restaurateur, nous entrons dans un monde où la décoration et l’assiette font partie d’un tout tandis qu’un univers musical passionnant et varié enrichit sa playlist. Pavarotti, Purple, Disco Machine, découvrons ses morceaux préférés.
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