Bruno Verjus à Bangkok
Le chef du restaurant parisien doublement étoilé Table - Bruno Verjus, sera exceptionnellement à Bangkok pour un dîner à 4 mains avec le chef Gaggan Anand.
Edouard Amoiel
Yeast toujours !
Pourquoi ne pas rendre une petite visite de courtoisie au restaurant Yeast pour la chronique radio hebdomadaire ?
L’Oeuf parfait de Crissier
Retour au Restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier pour un exceptionnel moment de gastronomie.
La lotte rôtie de l’Artichaut
Pour le Plat Food de la semaine, c’est une lotte rôtie qui vous attend au restaurant l’Artichaut.
Les sons de Nicolas Faure
Nicolas Faure, le patron de Nico & Co, Yamba ou encore le Breitling Café, nous proposent une playlist des plus éclectiques.
La surprise de La Micheline
Dégustation sucrée à La Micheline où le chef Andres Arocena surprend avec un dessert en trompe l’oeil.
Nouvelle génération au Coin du Bar
Une nouvelle génération de sommeliers rayonne au Coin du Bar.
Genève boude Alléno
Yannick Alléno avait élaboré un projet afin de redorer le blason du restaurant le Parc des Eaux-Vives. Le Conseil administratif botte en touche à la dernière minute.
Spora : L’Alchemist 2.0
Afin de révolutionner l’industrie agroalimentaire, le chef Rasmus Munk lance son centre d’innovation culinaire nommé Spora.