Léa Charbonney chez Sauvage
Estelle Tanari
28 mai 2024
Léa Charbonney, assistante manager au Sauvage Bar des Eaux-Vives, nous dévoile son choix musical.
La genevoise, Léa Charbonney, a toujours eu une passion pour l’univers de la restauration. Après avoir évolué dans tous les départements de l’hôtel Beau-Rivage Genève – du room service aux cuisines du Chat Botté – et étudié à l’École Hôtelière de Lausanne, elle obtient une patente à Genève tout en travaillant au Sauvage Bar. Trois années se sont écoulées et elle est devenue aujourd’hui assistant manager. Pour accompagner ce rythme décalé qui lui convient si bien, Léa Charbonney trouve la motivation dans une playlist variée. Des sons latinos aux variétés françaises en passant par le RAP, écoutez sa sélection sans plus tarder !
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