Le Millésime
Weingut Egon Muller, c’est l’histoire d’un domaine familial dont la terre donne un vin d’une grande concentration aromatique, riche en sucre, tout en délicatesse et raffinement. Egon Müller IV partage avec le Bourguignon Louis Latour la particularité de porter le même prénom que son père et que son grand-père. Tradition familiale qui identifie le domaine et celui qui le gère. Il fait partie de la cinquième génération présente sur le vignoble de Scharzhofberg, son ancêtre Jean-Jacques Koch ayant créé le domaine en 1797 couvrant aujourd’hui 8,5 hectares. La cuvée Scharzhofberger 2022 est un riesling sec d’une grande beauté avec de très beaux arômes de fleurs blanches et de fruits blancs, un soupçon de fraîcheur de pomme verte soulevant le palais moyennement corsé. La finale longue et nette est d’un équilibre précis. A boire ou à conserver mais surtout à retrouver chez Millésime.
