Soirée Wine District au Balila
Toujours en quête de transmission et de partage, les fondateurs de Wine District, Morgane Covino-Bellido et Charles Villa, organisent une soirée viticole et gastronomique au Balila le jeudi 17 octobre. Lors de cette soirée, le restaurant libanais de l’Hôtel Longemalle proposera des mezzés froids et chauds, des viandes grillées et des douceurs du Liban à l’image de la tarte à la pistache et le croustillant aux agrumes. Faisant partie des domaines iconiques de la vallée du Rhône, le Domaine Pierre-Jean Villa est un fervent défenseur de vins identitaires avec une forte empreinte de ses terroirs. Aujourd’hui, ses enfants Pauline et Hugo s’occupent des vignes et de la vinification. Pour accompagner les propositions libanaises, les convives pourront déguster les Côte-Rôtie « Carmina » 2019, « Fongeant » 2016 et le sublime Condrieu élaborés par la nouvelle génération. À vos agendas.
