Rénovation au Flocons de Sel

Kristine et Emmanuel Renaut annoncent la fermeture pour rénovation du Flocons de Sel à compter du 1er septembre 2024 avec une réouverture prévue au printemps 2025. Cela fait cette année 27 ans qu’ils se sont installés à Megève, dont 12 années auréolées de 3 étoiles Michelin. En 1997, Kristine et Emmanuel Renaut ont complété le restaurant d’un hôtel : une Maison Relais & Châteaux 5 étoiles sur les hauteurs de Megève, composée de quatre chambres, deux junior suites, deux chalets privés, appelé les « Mazots », d’un appartement privatif de 75m2, et d’une suite de 160m2. Deux nouveaux chalets sont venus s’ajouter à l’offre hôtelière, un premier de 160m2 au cœur du village de Megève et un deuxième de 100 m2 à proximité du Flocons de Sel.