Nouvel An au Arthur’s

Pour la soirée du nouvel an au 7 rue du Rhône, le chef Pascal Scaramozzino et toute sa brigade du Arthur’s Rive Gauche vous embarquent sur le thème de la Vie en Rose, symbole de douceur et de bonheur, avec une succession de créations gourmandes comme ces madeleines à la truffe noire et double crème de Gruyère. Vous aurez le choix entre des rillettes de crabe, avocat et caviar, un tartare de veau à la truffe noire, parmesan mariné au vieux vinaigre balsamique, des spaghettis à la truffe blanche du Piémont et son jus de veau et un suprême de pintade des Dombes aux écailles de truffe. Une merveilleuse manière gastronomique de célébrer la nouvelle année.