Le nouvel hôtel de Starck

Érigée face au Centre Pompidou-Metz, Maison Heler s’impose comme un objet urbain non identifié, un manifeste vertical de neuf étages surmontés d’une maison alsacienne. L’ensemble abrite 104 chambres et suites, deux restaurants, deux bars, ainsi qu’un ensemble d’espaces événementiels modulables. Philippe Starck parle d’un « luxe spartiate », où chaque détail raconte un monde possible, où chaque élément est une clé vers une énigme plus vaste. Deux espaces de restauration prolongent cette immersion hôtelière moderne. Au rez-de-chaussée, La Cuisine de Rose, du nom de l’amour idéalisé de Manfred, se veut brasserie romantique. L’architecte des lieux y décline un univers réconfortant : céramique blanche, touches de rose, mobilier carboné, et un avion en origami au plafond. Le restaurant s’ouvre sur une terrasse arborée, écrin de lumière et de verdure. La Maison de Manfred, quant à elle, est une salle à manger suspendue au sommet de l’hôtel. La vue sur Metz est saisissante… à découvrir lors d’un prochain voyage en Moselle.