L’Atelier Robuchon

Edouard Amoiel

10 septembre 2023

Collaboration en altitude pour le chef de l’Atelier Robuchon, Olivier Jean, qui va prochainement concocter les cartes des mets de la première et business class de SWISS.

Dans le cadre du nouveau chapitre du programme culinaire à bord « SWISS Taste of Switzerland », Olivier Jean, chef exécutif de The Woodward à Genève, transporte les passagers de SWISS International Air Lines (SWISS) en Business et First Class, au comptoir du restaurant L’Atelier Robuchon à Genève. Au cours des trois prochains mois, les passagers des classes affaires et première des vols long-courriers de SWISS au départ de Genève et de Zurich, pourront déguster des menus raffinés inspirés des plats servis à L’Atelier Robuchon, première adresse du restaurant en Suisse et récompensé́ d’une étoile Michelin en 2022.


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