Lancement de Plateforme 13

Ça y’est, ils l’ont fait ! Marina Forney​, la photographe culinaire reconnue en Suisse Romande, et Niels Rodin​, l’agrumiculteur de renom, lancent officiellement Plateforme 13. Hôteliers, restaurateurs, artisans et j’en passe, réjouissez-vous de faire partie de l’aventure de ce collectif de passionnés qui à travers leur savoir s’engagent à rendre votre métier plus facile. Avec une équipe composée d’experts renommés du secteur, Plateforme 13 se positionne comme un pilier essentiel dans la promotion de l’excellence culinaire et la valorisation des talents qui perpétuent notre riche patrimoine gastronomique. Leur mission est de mettre en lumière et de soutenir les professionnels de la gastronomie à travers une gamme complète de services adaptés. Que ce soit par la formation, le conseil en stratégie et innovation, agent de chef ou encore la mise en réseau, ils œuvrent pour créer un environnement dynamique et propice au développement des compétences et à l’épanouissement professionnel.