Pour notre plus grand plaisir, Jacopo Romagnoli pose de nouveau ses couteaux au Comptoir du Boulevard pour six représentations gastronomiques, intitulées « Jacopo Apericina », durant lesquelles le chef concoctera des plats à se partager au bar et restaurant du boulevard Georges-Favon. Tout commencera pendant le pont du Jeûne Genevois jeudi 5 et vendredi 6 septembre à partir de 18h00. Le chef sera de retour la semaine suivante, les 12 et 13 et clôturera sa résidence par deux derniers jours de folie les 26 et 27 septembre. Le trio propriétaire des lieux, Charlotte de Benedetti, Charlotte Hennessy et Romain Bortolloti, nous confirment également la venue de marchands de vins qui proposeront de beaux et bons flacons pour l’occasion.

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