C’est une bien triste nouvelle tombée la semaine dernière. Clarisse Pitton, la fondatrice d’Organy, magasin bio situé au 15 rue de la Terrassière, a annoncé la fermeture définitive de son épicerie vivante qui vendait des produits scrupuleusement sélectionnés. Après plus de deux ans de travail acharné à dénicher des artisans soucieux de l’environnement et pour qui localité rime avec durabilité, la patronne prend la lourde décision de clôturer ce chapitre maraîcher qui séduisait pourtant les gourmands en quête de produits sains. Souhaitons-lui bonne chance pour la suite et à très bientôt pour de nouvelles aventures gastronomiques.

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