Chez Philippe, un steakhouse devenu institution
Dix ans après son ouverture, Chez Philippe célèbre son succès au cœur de Genève. Imaginé par le chef étoilé Philippe Chevrier, figure incontournable de la gastronomie suisse à la tête du Domaine de Châteauvieux, ainsi que de plusieurs établissements à Genève, le steakhouse à l’esprit new-yorkais s’est imposé comme une adresse emblématique. Porté par 200 actionnaires passionnés, le lieu incarne l’esprit de partage cher au chef : une aventure humaine et collective où se mêlent convivialité, élégance et feu de bois. « Ce restaurant est né d’une conviction, celle que la gastronomie est avant tout une histoire de partage. Dix ans plus tard, je suis fier de célébrer cet anniversaire avec celles et ceux qui ont rendu cette aventure possible – nos actionnaires, nos équipes et bien sûr nos clients », confie Philippe Chevrier.
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